logo

13 Mayıs 2013

Kereviz Salatası Tarifi

kerevizsalatasi5gs1 kucuk boy kereviz, veya buyuk bir kerevizin yarisi
1/4 kap beyaz peynir, ufalanmis
1/4 kap maydanoz, ince dogranmis
4 kasik dolusu mayonez
2 kap su
1/2 limon suyu

Once kerevizin kabuklarini soyun, ince dilimler halinde dograyin. Dilimleri ustuste koyarak, kibrit copu buyuklugunde kesin. Kerevizin beyaz rengini muhafaza etmesi icin, cukur bir kabin icine koydugunuz limonlu suyun icinde yaklasik 10 dakika kadar birakin.
Kerevizleri suzdukten sonra, orta buyuklukteki bir kabin icinde butun malzemeleri karistirin. Karisimi servis tabagina gecirin. Her turlu et ve tavuk yemeginin yaninda veya kizarmis ekmek dilimlerinin uzerine surerek ikram edebilirsiniz.

Etiketler: »
Share
5342 Kez Görüntülendi.
#

SENDE YORUM YAZ

*